Las dietas cetogénicas , consisten básicamente en ser muy bajas en calorías (hipocalóricas) y con reducción importante de los glúcidos (hidratos de carbono) y de los lípidos (grasas), garantizando un aporte adecuado en proteínas, para conseguir perder peso rápidamente, pero evitando la degradación de la masa magra (piel, músculos, huesos).
Este concepto de dieta fue desarrollado por Blackburn, profesor de la escuela de medicina de Harvard (USA) e investigador del Massachussetts Institute of Technology.
Ventajas de la DAP (Dietas de Aporte Proteico):
- No se pasa hambre
- Se adelgaza rápidamente
- Sensación de bienestar general
- Protege la masa magra (músculos y huesos)
- Respeta tonicidad cutánea y muscular
- Normaliza rápidamente las alteraciones químicas y biológicas (colesterol, azúcar)
- Económicamente accesible
- Segura
En nuestra clínica trabajamos con las DAP apoyados en los productos de Proteifine ® de Ysonut. Esta dieta sólo se puede realizar bajo prescripción médica.